Naturliga gifter i livsmedel - lektiner | Tandhälsoförbundet

om fytinsyra som finns i allt som ska gro. Genom blötläggning blir man av med det giftet. Andra gifter är så kallade lektiner som finns i flera olika grönsaker och en del frukter. Lektiner skyddar sin värd mot parasiter med mera. Lektiner kan påverka oss människor med allergiliknande symtom, illamående, värk med mera.

">

Kategori: Nyhet | Publicerad: 2023-04-09

Ämnen:

Hälsa

På hemsidan har vi tidigare skrivit om fytinsyra som finns i allt som ska gro. Genom blötläggning blir man av med det giftet. Andra gifter är så kallade lektiner som finns i flera olika grönsaker och en del frukter. Lektiner skyddar sin värd mot parasiter med mera. Lektiner kan påverka oss människor med allergiliknande symtom, illamående, värk med mera.

Lektiner blir man av med genom groddning, men också genom tryckkokning. Detta till skillnad från fytinsyran som försvinner med långvarig blötläggning. Linser bönor och ärtor är sådant man bör undvika om man är känslig för lektiner alternativt koka upp dem och hälla bort spadet.

Även spannmål innehåller lektiner och bland dessa finns gluten. Karaktäristiskt för lektiner är att de binder till kolhydrater bland annat i tarmslemhinnan. Därmed kan läckande tarm uppstå, vilket gör att ämnen som inte ska komma in i blodomloppet tränger in och det försvårar för tarmen att ta upp viktiga näringsämnen.

Växter som innehåller låg halt lektiner är broccoli, blomkål och lök. Se mer länkarna nedan.

Se mer om lektiner på Livsmedelsverkets hemsida
Läs mer i tidningen Hälsa
Läs om lektiner på näringsterapeut Madeleine Marcus hemsida
Mer om lektiner och andra så kallade antinutrienter

« Tillbaka

Sök på hemsidan

Bli medlem i Tf nu
Anmäl dig online

Alla går till tandläkaren!
Tf ger objektiv information och arbetar för giftfri tandvård och att den ska ingå i sjukvårdens högkostnadsskydd. Som patient har du nytta av Tf och behövs som medlem. Som medlem kan du ta del av våra rabatter för provtagning, kosttillskott med mera. Tf är partipolitiskt och religiöst obunden och är medlem i Funktionsrätt Sverige.

Om amalgamsanering (hemsida)
Om rotfyllningar (hemsida)
Tf:s pressmeddelanden
Tf:s facebooksida

Hantera ditt medlemskap
Logga in på Min sida där kan du ändra adress, anmäla familjemedlemmar med mera (ingen annan information finns där). Medlemsavgift för 2024 (225 kr) skickas ut i november via Bizsys AB i samverkan med Föreningssupport.

Detta är Tf

Tänderna är en del av kroppen och det borde inte kosta mer hos tandläkaren än hos doktorn . Tf arbetar för billigare och bättre tandvård. Tf ger objektiv information i olika tandvårdsfrågor och stöttar dig som patient liksom den som skadats i tandvården. Tf står helt fritt från kommersiella intressen samt är politiskt och religiöst obunden.

Tf arbetar för att:

Sjukvårdens högkostnadsskydd ska gälla all tandvård.
Patientens rättigheter som konsument stärks.
Tandläkaren informerar patienten innan behandling om olika alternativ och risker förknippade med dem.
Tandvården ska bli helt metallfri.
De som har eller haft besvär från tänderna ges rätt till sjukvård, rehabilitering och hjälpmedel som vid andra sjukdomar.
Alla som vill ska ha rätt att byta ut sina giftiga amalgamfyllningar utan kostnad.
Patienten får gratis utbyte av dentala material inklusive proteser och implantat vid misstanke om biverkningar.
Nationella system för klinisk uppföljning av material och metoder i tandvården upprättas.
Ett fungerande biverkningsregister upprättas för material som används i tandvården.

Gå med i Tf för att få hjälp och information eller bli medlem för att stötta förbundets verksamhet. Tf arbetar till största delen ideellt och ser därför gärna fler ideella krafter eller gåvor. Tf behövs för att ta tillvara patientens intressen och för att påverka utvecklingen. Tf är partipolitiskt och religöst obunden och tillhör Funktionsrätt Sverige.

Bidra gärna

Bidra gärna till vårt arbete genom att donera pengar till förbundet eller forskningsfonden. Sätts in på bankgiro: 226-4885 eller swisha till mobilnr 123 24 15 222. Eller ge bort ett medlemskap i julklapp.

Kondoleanser:
Kontakta först Tf via mail eller telefon för att ge oss uppgifter om den avlidnes namn, särskild hälsning och andra eventuella önskemål. Glöm inte adress eller mail dit kondoleansbrevet ska skickas. Pengarna sätts in på kontot som angetts ovan.

Köp en lott
Tf är medlem i Folkspel och del av lottpriset går till förbundet. Köp själv eller ge bort några lotter. Klicka här för att köpa lotter via Tf-kontot.

Kontakta oss
Tandhälsoförbundet
Bellmansgatan 30
118 47 Stockholm
Tel 08-428 92 42
(Telefontid: Vardagar kl 10-13)
info@tf.nu
fragor@tf.nu (för frågor om tänder och hälsa)