Nu rekommenderas mer D-vitamin som tillsats i livsmedel samtidigt som samma myndighet via sin tillsyn begränsar hälsokostbutikernas möjlighet att sälja kraftfulla vitamintillskott. Samma myndighet säger också att man får i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler via maten. Märklig logik kan man tycka.
I ett pressmeddelande idag skriver Livsmedelsverket att man ska utöka berikningen av livsmedel med D-vitamin för att folk inte får i sig tillräckligt via maten och särskilt bekymrade är de över att många har D-vitaminbrist under vinterhalvåret. D-vitamin har många viktiga funktioner bland annat för att minska kariesangreppen då D-vitamin tillsammans med kalk och fosfater gör tänderna starka.
Märkligt med denna kovändning då Livsmedelsverket tidigare hävdat att vi får i oss alla vitaminer vi behöver via födan. Märkligt också att berikning av mjölkprodukter med mera är tillåtet men inte att köpa högdosvitaminer i hälsokostaffären. Är berikning av livsmedel ett sätt att tvinga befolkningen till vissa kosttillskott istället för att de frivilligt köper och äter de kosttillskott de anser sig behöva?
Undrar vem som tjänar på berikning? Nu är det dessutom bråttom. Livsmedelsverket skickar ut förslaget på remiss och begär att remissvaren ska komma in senast den 5 juni. Det är inte många dagar man har på sig.
Läs remissen och skicka in ett remissyttrande du också och skriv gärna något om hur viktigt det är med bra rekommendationer om kosttillskott, men att det är bättre att folk får inta dem själva istället för att livsmedel berikas som faktiskt är ett slags tvång. Skriv också något om behovet av andra kosttillskott. Eller skicka ett särskilt brev till myndigheten om detta.
