- Forskning
- Hälsa
Återigen har media nappat på studier som är kritiska mot vitamintillskott. Av Dagens Medicin framgår att två studier finns som visar att multivitaminer inte påverkar hälsan. Bevisningen kan dock starkt ifrågasättas, men det framgår inte av media. Till och med forskarna själva är kritiska till studierna och anser att följsamheten av behandlingen var låg, att vitamintillskottet kanske var för lågt och att näringsstatusen hos försökspersonerna redan var hög.
Många fler studier kommer att publiceras som “visar” att tillskott av vitaminer och mineraler är skadligt eller i alla fall overksamt. Anledningen är att näringstillskott hjälper många människor som är sjuka av förvärvade eller ärftliga näringsbrister av olika slag. Om folk blir friska förloras både arbetstillfällen och vinster i många företag.
Tandvårdsskadeförbundets medlemmar är exempel på en av flera grupper som behöver näringstillskott för att må bra. I Sverige äter, enligt Livsmedelsverkets undersökning Riksmaten, endast om kring 13 % enligt rekommendationerna från Livsmedelsverket. De som av ärftliga skäl har näringsbrister som exempelvis vitamin B12, B6 och omega-3-fettsyror måste ofta få tillskott för att hålla sig friska, inte ens jättebra mathållning hjälper.
Det finns också många andra sjukdomar än hjärt- och kärlsjukdomar som påverkas av näringsbrister och inte minst gäller det neuropsykiatriska diagnoser. Hjärnan är ofta det organ som först drabbas av för lite näring.
Studierna måste ta hänsyn till ärftliga faktorer för att kunna bedöma riskerna/fördelarna med vitaminer och mineraler liksom kroppens aktuella näringsstatus. Den amerikanska forskaren Schohenthaler har exempelvis kunnat se att även måttliga tillskott av multivitaminer höjer IQ hos barn och minskar våldet i skolorna.
Gällande just hjärt- och kärlsjukdomar har andra undersökningar visat att högt homocystein är en riskfaktor och att tillskott av B-vitaminer minskat både homocysteinet och risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Slutsatsen blir att upplever du själv förbättringar av vitamin och mineraltillskott ska du fortsätta med dem. Blir det ingen förbättring är det kanske slöseri med pengar, dock tyder många forskningsrapporter på att vi i dag får för lite näring och att kosttillskott i längden är bra för hälsan. Och alla 97 % av svenska folket som inte ens når upp till Livsmedelsverkets rekommendationer om att äta frukt och grönsaker minst 3-5 gånger om dagen bör i alla fall ta lite vitamintillskott.
Till artikeln i Dagens Medicin.