- Hälsa
Avgiftning är viktigt då många av oss lever i en miljö där vi utsätts för gifter som kan ackumuleras i kroppen. Grönsaksjuicer, grönsakssoppa med mera under en vecka kan ha renande effekt på kroppen. Viktigt är också att avstå från snabba kolhydrater för att inte belasta immunförsvaret.
Bra mat när man detoxar är grönsaker. Soppa på är potatis, morötter, broccoli, blomkål, lök, rödbetor, tomater, vitkål, spenat och paprika är toppen och gärna med lite buljong i. Smaksätt med selleri, persilja, ingefära, mynta, chili och vitlök. Använd om möjligt ekologiska varor för att minska intaget av nya gifter. Man kan också behöva tillskott av selen, zink, magnesium och fosfor samt vitamin C, B12 och B6 för att förbättra avgiftningen.
För den som vet med sig att kroppen reagerar kraftigt vid avgiftning är det viktigt att börja försiktigt. Förbered detoxen minst en vecka före och dra då sakta ner på maten och ta kosttillskott för att förbättra kroppens möjlighet att binda och föra ut gifterna. Vid problem ska försöket avslutas.
Många går omkring med låggradiga inflammationer i kroppen. Orsaken vet vi inte alltid, men ofta kan det bero på livsmedel man inte tål, någonting i omgivningsmiljön som triggar immunförsvaret eller bara för mycket bullar och sötsaker. Detoxen ovan kan vara en bra start på en mer varaktig kostförändring.
Socker och snabba kolhydrater bidrar till inflammationer och detsamma gäller om man stressar för mycket. Då kan också kroppens naturliga avgiftning försämras som i sig kan trigga igång inflammationer. Sommaren är en bra tid både till att ta långa promenader, men också för livsstilsförändringar.
Se mer om detox med grönsaker här
Läs mer om antiinflammatorisk kost här


