- Forskning
- Hälsa

Inte bara bakteriehalten har betydelse för om dricksvattnet är bra eller dåligt för hälsan. Ingeborg Rosborg har forskat om vattenkvaliteten och menar att man inte bara ska ha en gräns för oönskade ämnen i dricksvatten utan också ha miniminivåer över vilka nyttiga ämnen som ska finnas med. Framför allt handlar det om mineraler som kalcium, magnesium, bikarbonat och sulfat.
I den nya boken ?Drinking water minerals and mineral balance? redovisar hon betydelsen av mineraler i dricksvatten. Hon gör också jämförelser mellan vatten i försurade områden och vatten i mineralrika områden och anser att försurningen gör att vattnet blir mindre mineralrikt. Den som dricker sådant vatten har lättare att bli sjuk då ett viktigt intag för mineraler är just vattnet. Läs mer om den nya boken via länken nedan.