- Hälsa
Räcker det att äta en varierad kost för att få i sig tillräckligt med näringsämnen som kroppen behöver. Kanske, men de allra flesta behöver kosttillskott. Vad och hur mycket beror på våra metabola gener, tarmhälsan och eventuella miljögifter vi får i oss. Således är behovet av näring mycket individuellt.
Livsmedelsverket redovisar vad de menar med en varierad kost och ger olika förslag för hur man får i sig vitaminer och antioxidanter och mineraler. Ska man klara att äta enligt Livsmedelsverkets rekommendationer kräver det disciplin gällande kosten och det är enligt verkets egna undersökningar knappt en femtedel som äter enligt rekommendationerna. De flesta behöver således kosttillskott om man ska tro Livsmedelsverkets undersökningar av folks matvanor.
Tandhälsoförbundets medlemmar har ofta problem med kroppens naturliga avgiftning beroende på otillräcklig bildning av avgiftningsenzym som ska hjälpa kroppen att föra ut gifter. Det kan både bero på genetiska tillkortakommanden och brist på vissa viktiga näringsämnen som selen och vitamin B12.
Så gott som alla svenskar har brist på D-vitamin, selen, zink och magnesium på grund av de nordliga breddgraderna och jordarnas innehåll av näring. Dessa ämnen behöver således de flesta ta tillskott av. Gällande D-vitamin har de med mycket mörk hy svårighet att tillverka tillräckligt med D-vitamin då UV-ljuset inte tas upp så bra via huden. Pigmentet stöter bort solljuset.
Tarmen har också stor betydelse för upptag av vitaminer och mineraler. Personer med magtarmproblem kan behöva extra tillskott liksom de som opererat bort del av tarmen. Individens bakterieflora har också betydelse för nedbrytning och upptag.
Äldre personer har ofta sämre möjlighet att tillgodogöra sig näring. Det speciella protein som behövs för upptag vitamin B12 från tarmen bildas t ex i mindre utsträckning hos äldre. Huden blir tunnare på gamla dagar och då minskar syntesen av D-vitamin så även om man är ute mycket tillverkas inte alltid tillräckligt med D-vitamin i huden.
För den som är osäker på vilka och hur mycket kosttillskott som behövs finns möjlighet till provtagning hos vissa laboratorier och även näringsterapeuter kan hjälpa till för bättre näringsbalans. Väldigt många människor behöver av olika anledningar ta kosttillskott. Viktiga anledningar är att jordarna utarmas och växtförädlingen inte gynnat näringsinnehållet i grödorna.
Provtagning i blod och urin samt analys av metabola gener kan ge vägledning till vilka kosttillskott som behövs. Men man kan också pröva sig fram. Även om man tar kosttillskott är det förstås viktigt att äta en bra och varierad kost.
