- Hälsa
Med så kallat pH-papper kan man mäta vilket pH saliven eller urinen har. Neutral (pH 7) eller svagt basisk saliv och urin är bäst och minskar risken för karies. Även andra sjukdomar minskar om kroppen är basisk och den självläkande förmågan ökar. Grönsaker är bra då de basar kroppen, vilket också gäller intag av mineraler som kalcium, fosfater, magnesium och kalium. Läs mer om råd för att basa kroppen nedan.
Livsmedel som gör kroppen mer basisk är frukt, grönsaker, frön, baljväxter och nötter. Proteiner som finns i mjölk, kött och fisk skapar syror vid nedbrytning och även kaffe, alkohol, läsk och andra sötsaker bidrar till att försura kroppen. Kosten har alltså stor betydelse för kroppens syrabas-balans.
Andra sätt att basa kroppen är att öka tillskott av mineraler som kalcium och magnesium från olika kosttillskott. Björkaska innehåller stora mängder mineraler och är i sig basiskt och man kan alltså basa kroppen genom att dricka utspädd björkaska.
En tesked bikarbonat (används som jäsmedel) utspädd i vatten varje morgon kan också bidra till att basa kroppen och det räcker att göra det några veckor. Därefter bör man göra uppehåll en tid.
Bikarbonat har sedan 1911 ansett vara ett viktigt medikament för att hindra sjukdom. Forskning visar att bikarbonat verkligen bidrar till att basa kroppen och att det minskar risken för både karies och andra sjukdomar. Men man kan inte ta patent på bikarbonat och därför satsat inte heller pengar för att bättre utreda dess effektivitet.
Se Allt om mat från 2020
Se också Sanna Ehdins blogg om att basa kroppen med bikarbonat
Reviewartikel om vikten av att basa kroppen
