- Forskning
- Hälsa
Valnötter anses vara väldigt nyttiga då de innehåller omega-3-fettsyror, alfa-linolsyra,fibrer och antioxidanter. Nu har forskare funnit att de även påverkar tarmfloran i positiv riktning. Ät alltså mer valnötter.
Forskarna DNA-analyserade faecesprover och identifierad vilka bakterier som personen i fråga hade. Helt klart förbättrades bakteriefloran när folk åt valnötter. Valnötter kanske är ett intressant sätt att minska symtomen från olika sjukdomar då det blir alltmer uppenbart att tarmfloran är viktig för vårt välmående.
Se artikel i Science daily (engelska)
Till forskningsartikeln (engelska)