- Hälsa
En ny studie från Karolinska institutet visar att ungdomar dagligen utsätts för mängder av reklam för ohälsosam mat och dryck i sociala medier. Enligt forskarna ökar detta risken för ohälsosamma vanor – och effekterna märks både i munnen och i övriga kroppen.
I genomsnitt ser ungdomar i Sverige 17 annonser för ohälsosamma livsmedel varje timme de använder TikTok. Det visar en forskningsstudie där tonåringar i åldern 13–16 dokumenterade all mat- och dryckesreklam de såg i sociala medieflöden under en veckas tid.
Av den totala reklamen handlade över en tredjedel (34 procent) om mat eller dryck. Sju av tio av dessa annonser marknadsförde produkter som snabbmat, godis, chips och sötade drycker – livsmedel som strider mot gällande kostråd och som ökar risken för både övervikt och karies.
– I fokusgruppsintervjuer berättade deltagarna att de ofta lockas till impulsköp av reklamens utformning. Samtidigt uttryckte flera en känsla av maktlöshet inför mängden reklam de möter dagligen. Detta säger Sofia Spolander, forskare vid institutionen för medicin på Karolinska institutet Huddinge, i ett pressmeddelande.
Sockerrik mat och dryck påverkar inte bara den allmänna hälsan – dessa är också en viktig orsak till försämrad tandhälsa. Överdriven konsumtion av socker kan leda till karies, emaljerosion och andra problem som kan uppstå redan i unga år. För många barn och ungdomar blir tändernas skick därmed en spegelbild av matvanorna.
Trots att svenska myndigheter ger tydliga rekommendationer om att öka intaget av frukt och grönsaker samt minska sockerintaget, visar studien att dagens digitala matmiljö drar åt motsatt håll. Andelen barn i åldern 11–15 med övervikt har mer än fördubblats sedan 1990-talet, medan fetma fyrdubblats.
Den här typen av marknadsföring underminerar folkhälsoarbetet. Matmiljön formas till stor del av vad som möter oss visuellt, och här har sociala medier blivit en central kanal.
I flera länder har man redan infört regleringar som begränsar marknadsföring av ohälsosamma livsmedel riktad till barn och unga. I Sverige saknas än så länge sådana skydd. Unicef Sverige och Hjärt-Lungfonden har i en ny rapport, som bygger på den aktuella studien, lyft behovet av att Sverige agerar.
Att minska exponeringen för ohälsosam reklam kan bli en viktig pusselbit i att främja både god hälsa och friska tänder.
