När miljögifter och även läkemedel binder till proteiner eller DNA i kroppen kommer den 3-dimensionella strukturen att förändras och immunsystemet reagerar på det som uppfattas som främmande och producerar antikroppar, immunoglobuliner.
Är man kontinuerligt utsatt för kemikalierna hålls immunreaktioner mot proteinet med bunden kemikalie igång och man har en autoimmun reaktion i kroppen. Orsaken till autoimmuna sjukdomar hos människa är okänd och en kemisk exponerings-orsak undersöks inte inom sjukvården.
I en studie i Journal of Applied Toxicology presenteras resultatet av mätningar av 400 blodprover, fria från smitta och godkända för blodtransfusioner, från friska personer i åldern 18-65 år (medianålder 35 år) med avseende på förekomsten av antikroppar mot 12 olika kemikalier, bundna till serum albumin (albumin är det vanligaste proteinet i serum och transporterar många ämnen runt i kroppen).
Ämnena som testades var aflatoxin (naturligt förekommande mögelgift), formaldehyd, isotiocyanat, trimellit anhydrid, benzen-föreningar, bisfenol A, tetrabromobisfenol A, tetrakloretylen, paraben, kvicksilver, blandning av tungmetaller och pyretrum.
Antikroppar av typ IgG mot albumin-kemikalie-bindningar fanns hos mellan 8 och 22 % av blod-donatorerna och IgM hos 13-18 %. Mot kvicksilver hos 13 % IgG respektive IgM 14 % av blodproverna.
Det vore önskvärt att man som fortsättning även skulle undersöka förekomsten av antikroppar mot kemikalier bundna till proteiner i celler som är målorgan för gifterna, till exempel kvicksilver bundet till nervcells- eller immuncells-proteiner.
Det finns ett stort antal försök gjorda avseende kvicksilvers effekter på immunsystemet hos djur, men mycket lite på människa, förutom hudtester som knappast säger något om immunsystemets reaktion i andra delar av kroppen.
En nyligen publicerad studie visar dock att barn som ätit kvicksilverhaltig föda eller exponerats under fosterstadiet på Färöarna vid 7 års ålder hade antikroppar (gG och IgM) mot nervproteinerna neurofilament, kolinacetyltransferase, astrocyte glial acidic protein och myelin. Barnen hade, förutom metylkvicksilver, varit exponerade för varierande nivåer av polyklorerade bifenyler (PCBs) och perfluoriderade ämnen (PCFs). Antikroppar mot myelin är ett kännetecken för multipel skleros och Färöarna är ett högriskområde för denna sjukdom. Man skulle önska att motsvarande studier gjordes på amalgamskadade.