- Hälsa
Barnläkarföreningen i USA oroar sig över alla kemikalier barn får i sig i form av tillsatser i livsmedel, förpackningsmaterial med mera. De räknar med att det handlar om tiotusentals kemikalier och frågar sig vad dessa gör med våra barn.
Det finns anledning till oro. Många av tillsatserna t ex konserveringsmedel, färg- och smakämnen bidrar till att barn blir hyperaktiva och känsliga individer kan få svåra problem. En hel del kemikalier kommer också från förpackningar och då kan det också handla om hormonstörande och cancerframkallande ämnen.
Vid analys av över 800 produkter för barn i en vanlig livsmedelsaffär i USA hade 43 % av produkterna artificiella färgämnen. Egentligen var det bara frukten som inte hade färgämnen. Bekämpningsmedel analyserades inte annars hade säkert sådana upptäckts i frukten.
Kemikalierna finns mestadels i livsmedel som är preparerade i form av hel- och halvfabrikat. Ofta är dessa livsmedel också näringsfattiga med socker och snabba kolhydrater. Tänderna förstörs, barnen får diverse sjukdomar, funktionshinder och även fetman tycks öka.
Alla skulle må bättre av mer näringsrik föda och särskilt viktigt är det för gravida och små barn. Tandanlagen byggs tidigt och då behövs mineraler som fosfor, kalcium och magnesium liksom de fettlösliga vitaminerna A, D och K2. Laga alltså maten själv utifrån bra råvaror eller köp sådant utan tillsatser och helst ska det vara ekologiskt odlade råvaror.
Se också video och artikel på World Mercury Projects hemsida
