- Hälsa
Tungmetallerna kadmium och arsenik finns i barnvälling i halter som skulle kunna ge besvär. Livsmedelsverket arbetar för att analysera barnmat och välling. Det handlar sannolikt om ris i glutenfri välling som Livsmedelsverket redan tidigare uppmätt höga arsenikhalter i och svenskt vete som kan innehålla relativt höga kadmiumhalter.
Modersmjölksersättning, barnmat och välling tillverkas för att innehålla de näringsämnen barnen behöver. De tillsätts vitaminer, mineraler och aminosyror i lämpliga propotioner. Ibland tillsätts också bakterier. Det är föstås bra men det gäller också att kontrollera vilka tillsatser som används och kvaliteten på övriga produkter. Bra är också att vara restriktiv med produkter som innehåller socker.
Barn ska inte läras att tycka om socker då det kan ge negativa effekter på tänderna längre fram. Dessutom påverkar socker humöret negativt. Kontrollera därför alltid sockerhalten i produkterna. Ibland tillsätts socker, men i vissa fall kan t ex frukter innehålla naturligt socker som det också finns anledning att vara restriktiv med.
Kravmärkt är inte alltid giftfritt, men sannolikt bättre än icke kravmärkta produkter. Som småbarnsförälder är det viktigt att noga kontrollera innehållsförteckningen på de hel- eller halvfabrikat som köps in. Om föräldrarna dessutom har problem med avgiftningen är det extra viktigt att barnmaten är så giftfri som möjligt då det finns risk att barnet ärvt försämrad avgiftning.
Till artikeln om tungmetaller i välling.
